投稿資訊|商洛桔梗、豬苓生產情況簡介

【天地網訊】

       眼下適逢陜西商洛地區的桔梗、豬苓等中藥材品種春耕生產的季節，近日筆者針對桔梗和豬苓品種周邊產地做了個簡單走訪詢問，從以下幾個方面展開。

圖1：秦嶺山脈巍峨聳立。

一、種植生產基本情況

1、地理位置與生態環境

       桔梗與豬苓均是陜西商洛地區的重要中藥材品種，它們的生長與當地獨特的地理環境緊密關聯。商洛位于秦嶺南麓，地處亞熱帶與暖溫帶過渡地帶，氣候濕潤溫和，雨量充沛，四季分明。秦嶺山區豐富的森林資源、多樣化的土壤類型以及純凈的水源，為桔梗和豬苓提供了理想的生長條件。而豬苓作為喜陰、喜濕的藥用真菌，適宜在林下富含有機質的腐殖土中生長，秦嶺深處的闊葉林為其提供了天然的棲息地。

2、產區及品質

       桔梗：商洛市下屬的商州區、洛南縣、丹鳳縣、商南縣、山陽縣、鎮安縣及柞水縣等地均有桔梗種植。其中，洛南縣等已形成規?；N植基地，依托于當地適宜的氣候條件與土壤質地，桔梗產量穩定，品質優良，具有明顯的“商洛道地性”。商洛桔梗以其根部肥大、色白、質地堅實、有效成分含量高等特點在市場上享有較高聲譽。

圖2：桔梗商品

       豬苓：同樣廣泛分布于商洛市商州區、洛南縣、丹鳳縣、柞水縣等縣區，這些地方既是豬苓的自然分布區，也是人工栽培的主要產地。豬苓在商洛山區的林下仿野生種植模式較為成熟，實現了經濟效益與生態保護的雙重目標。商洛豬苓以其個大、肉厚、表面黑褐色、內部白色、質地堅實、有效成分豐富等特點著稱，深受藥企和市場的青睞。

圖3：豬苓商品。

二、商洛產區春耕相關情況

2.1商洛桔梗情況

       2024年桔梗春季生產主要地區以洛南縣古城鎮周邊地區為主，桔梗大貨主要采挖季節在秋冬季，春季主要以種植為主，春季采挖產量不多，目前產區貨源緊缺，去年新貨走動不快，桔梗漲價幅度不大，統貨一直徘徊在43-45元/公斤（單位下同），而且外地客商來采購的頻率也很低。對于藥商來說去年投資桔梗品種壓力比較大，而且去年的桔梗產量相比較前年來說減產了很多，體現在個頭小，折干率低。藥農們種植桔梗的心態也發生變化，最根本的原因是桔梗的生產周期長，變現速度慢，再加上由于去年天氣原因導致其大量減產。

       今年我們這邊的桔梗籽價格在120元，桔梗籽由去年的50元每公斤漲到140元，今年年初回落到120元，4月份由于桔梗的短期價格上浮又慢慢上漲到150元，桔梗籽的來源主要是藥農們每年采挖的桔梗籽自己種不完剩下的就賣給藥商。2023年桔梗籽漲價的最重要的原因是因商洛地區去年降雨比較多，導致桔梗籽大幅度減產，同時也是導致今年洛南這邊藥農種植桔梗的積極性不高的原因之一。

圖4:當地春耕忙碌場景。

2.2商洛豬苓情況

       同樣，今年商洛地區的豬苓春季生產主要以洛南縣古城鎮周邊地區為主，豬苓在2023年4月份由原本的60多元漲到150元，大多數做豬苓這個品種的藥商都跟著這波漲價行情賺了不少錢，但是也有一些藥商仍有大量的高價貨在手上，去年后半年價格就一直下滑，今年春季豬苓采挖季節，洛南產地的新貨統貨價格在105-110元之間。

圖5：豬苓種植場景。

圖6：豬苓菌種種植。

       豬苓，今年洛南當地種子價格在60-70元，鮮貨價格在40-50元，今年洛南產地新貨量不是很大，貨源走動頻率不高，外地客商和藥廠來采購的不多，產地價格較上一年略有下滑。主要原因是豬苓剛開始產新，新貨干度不夠，多放持觀望態度為主。要等到5月份基本都是全干貨了，行情更穩定后，產地貨源走動或許會恢復一些。

       今年洛南這邊種植豬苓的藥農比較多，因為豬苓的生長周期長，投資小回報大，所以現在大部分藥農種植豬苓的積極性還是比較高。短期內種植大戶或者合作社對豬苓的后期也是比較看好，主要原因是這兩年產地的庫存比較少，產新量也不大，所以豬苓的價格在連年攀升。

       綜上所述，本人對于桔梗和豬苓這兩個品種也是持有積極的態度，感謝《藥財有道》欄目邀請。

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